بەت_باش_بگ (2)

بىلوگ

سېغىز نېمىدىن ياسىلىدۇ؟

شۇنى ئالاھىدە تىلغا ئېلىش قىزىقارلىقسېغىزئىلگىرى چىكلې ياكى ساپودىللا دەرىخىنىڭ شىرنىسىدىن پايدىلىنىپ، تەمى ياخشى بولۇش ئۈچۈن تەم خۇرۇچلىرى قوشۇلغان ھالدا ئىشلەپچىقىرىلغان. بۇ ماددىنى قېلىپقا سېلىش ئاسان بولۇپ، لەۋنىڭ ئىسسىقلىقىدا يۇمشىتىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، خىمىيە ئالىملىرى ئىككىنچى دۇنيا ئۇرۇشىدىن كېيىن تېخىمۇ قولايلىق تەم ۋە شېكەر قوشۇلغان سۈنئىي پولىمېر، رېزىنكا ۋە موم ئىشلىتىپ چىكلېنىڭ ئورنىنى ئالىدىغان سۈنئىي سېغىز ئاساسىنى قانداق ياساشنى بايقىدى.

نەتىجىدە، سىز «ساغىز پلاستىكمۇ؟» دەپ ئويلىشىڭىز مۇمكىن. ئادەتتە، ئەگەر ساغىز پۈتۈنلەي تەبىئىي ئەمەس ۋە ئۆسۈملۈكلەردىن ياسالغان بولسا، جاۋاب ھەئە. بۇ سوئالنى سورىغان يالغۇز سىز ئەمەس، چۈنكى 2000 ئادەم قاتناشقان بىر تاللانغان رايون راي سىناش پائالىيىتىگە قاتناشقانلارنىڭ %80 ى بۇنى بىلمەيدىغانلىقىنى ئېيتقان.

سېغىز نېمىدىن ياسىلىدۇ؟
سېغىزنىڭ تەركىبىدە ماركا ۋە دۆلەتكە ئاساسەن ئوخشىمايدىغان ماددىلار بار. قىزىقارلىقى شۇكى،ئىشلەپچىقارغۇچىلارمەھسۇلاتلىرىدا سېغىزنىڭ تەركىبىدىكى ھېچقانداق تەركىبنى كۆرسىتىش تەلەپ قىلىنمايدۇ، شۇڭا سىز نېمە ئىستېمال قىلىۋاتقانلىقىڭىزنى ئېنىق بىلىش مۇمكىن ئەمەس. قانداقلا بولمىسۇن، سىز سېغىزنىڭ تەركىبىگە قىزىقىشىڭىز مۇمكىن. - ئاساسلىق تەركىبلەرنى ئۆگىنىش ئۈچۈن ئوقۇشنى داۋاملاشتۇرۇڭ.

خەۋەر-(4)
خەۋەر-(5)
خەۋەر-(6)

سېغىزنىڭ ئاساسلىق تەركىبى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:

• مىلىك ئاساسى
سېغىز ئاساسى ئەڭ كۆپ ئىشلىتىلىدىغان سېغىز تەركىبلىرىنىڭ بىرى بولۇپ، ئۈچ ئاساسلىق تەركىبتىن تەركىب تاپقان: قالدۇق، موم ۋە ئېلاستومېر. قىسقىسى، قالدۇق ئاساسلىق چاينىلىدىغان تەركىب بولۇپ، موم سېغىزنى يۇمشىتىدۇ، ئېلاستومېرلار بولسا يۇمشاقلىقنى ئاشۇرىدۇ.
سېغىز ئاساسىغا تەبىئىي ۋە سۈنئىي ماتېرىياللارنى ئارىلاشتۇرغىلى بولىدۇ. ئەڭ قىزىقارلىقى شۇكى، ماركىغا ئاساسەن، سېغىز ئاساسى تۆۋەندىكى سۈنئىي ماددىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
• بۇتادىئېن-ستىرول كاۋچۇكى • ئىزوبۇتىلېن-ئىزوپرېن كوپولىمېرى (بۇتىل كاۋچۇكى) • پارافىن (فىشېر-تروپش جەريانى ئارقىلىق) • نېفىت مومى
ئەندىشىلىك يېرى شۇكى، پولىئېتىلېن كۆپىنچە پلاستىك خالتىلار ۋە بالىلار ئويۇنچۇقلىرىدا ئۇچرايدۇ، PVA يېلىمىنىڭ تەركىبىدىكى ماددىلارنىڭ بىرى پولىۋىنىل ئاتسېتات. شۇڭا، بىز ئىنتايىن ئەندىشىلىنىمىز.

• تاتلىقلاشتۇرغۇچىلار
تاتلىق تەم ھاسىل قىلىش ئۈچۈن، سېغىزغا دائىم تاتلىق ماددىلار قوشۇلىدۇ، تېخىمۇ قويۇق تاتلىق ماددىلار تاتلىقلىق تەسىرىنى كېڭەيتىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن. بۇ سېغىز تەركىبلىرى ئادەتتە شېكەر، دېكستروزا، گىليۇكوزا/كۆممىقوناق شەربىتى، ئېرىترىتول، ئىزومالت، كسىلىتول، مالتىتول، ماننىتول، سوربىتول ۋە لاكتىتول قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

• يۈزەكى يۇمشىتىش دورىلىرى
گلىتسېرىن (ياكى ئۆسۈملۈك مېيى) قاتارلىق يۇمشىتىش ماددىلار سېغىزنىڭ نەملىكىنى ساقلاپ قېلىش بىلەن بىرگە، ئۇنىڭ يۇمشاقلىقىنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ. بۇ تەركىبلەر سېغىزنى ئېغىزىڭىزنىڭ ئىسسىق جايىغا قويغاندا يۇمشىتىشقا ياردەم بېرىدۇ، نەتىجىدە ئۆزىگە خاس سېغىز قۇرۇلمىسى ھاسىل بولىدۇ.

• تېتىپ بېقىش
سېغىزنىڭ تەمى ياخشىلىنىشى ئۈچۈن تەبىئىي ياكى سۈنئىي تەملەر قوشۇلىدۇ. سېغىزنىڭ ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان تەملىرى ئەنئەنىۋى يالپۇز ۋە يالپۇز تۈرلىرى؛ قانداقلا بولمىسۇن، سېغىز ئاساسىغا يېمەكلىك كىسلاتاسى قوشۇش ئارقىلىق ھەر خىل تەملىك تەملەرنى، مەسىلەن لىمون ياكى مېۋە تەملىرىنى ياسىغىلى بولىدۇ.

• پولىئول بىلەن قاپلاش
مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتىنى ساقلاش ۋە ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىش ئۈچۈن، سېغىزنىڭ سىرتقى قېپى ئادەتتە قاتتىق بولىدۇ، بۇ قېپى سۇ سۈمۈرگۈچ پاراشوك پولىئولنىڭ چېچىلىشىدىن ھاسىل بولىدۇ. تۈكۈرۈك ۋە ئېغىز بوشلۇقىدىكى ئىسسىق مۇھىتنىڭ بىرىكىشى سەۋەبىدىن، بۇ پولىئول قەۋىتى تېز پارچىلىنىدۇ.

• باشقا مىلىك ئالماشتۇرۇشلىرى ھەققىدە ئويلىنىپ بېقىڭ
بۈگۈنكى كۈندە ئىشلەپچىقىرىلغان سېغىزلارنىڭ كۆپ قىسمى سېغىز ئاساسىدىن ياسىلىدۇ، بۇ ئاساس پولىمېر، پلاستىكلاشتۇرغۇچى ۋە قالدۇق ماددىلاردىن تەركىب تاپقان بولۇپ، يېمەكلىك دەرىجىلىك يۇمشىتىش دورىلىرى، ساقلىغۇچى ماددىلار، تاتلىقلاشتۇرغۇچىلار، رەڭ بەرگۈچىلەر ۋە تەم بەرگۈچىلەر بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەن.

قانداقلا بولمىسۇن، ھازىر بازاردا ئۆسۈملۈك ئاساسلىق ۋە ۋېگانلارغا ماس كېلىدىغان ھەر خىل ئالماشتۇرۇلىدىغان سېغىزلار بار، بۇ ئۇلارنى مۇھىت ۋە ئاشقازىنىمىزغا تېخىمۇ جەلپ قىلارلىق قىلىدۇ.
چاينىلىدىغان سېغىزلار تەبىئىي ئۆسۈملۈك ئاساسلىق، ئۆسۈملۈك، پارچىلىنىدىغان، شېكەرسىز، ئاسپارتامسىز، پلاستىكسىز، سۈنئىي تاتلىقلاشتۇرغۇچىلار ۋە تەملەرسىز بولۇپ، ساغلام چىش ئۈچۈن %100 كسىلىتول قوشۇلغان تاتلىق.


ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2022-يىلى 12-ئاينىڭ 9-كۈنى