ئاچچىق كەمپۈت قانداق ياسالغان?

ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان ئاچچىق كەمپۈت
ئۇ يەردە مەينەت ئاچچىق كەم بولسا, ئۇ يەردە ئېغىز سۇلۇق سۇغىمۇ تەم بىلەن توي قىلىشنى كۈتۈشنى كۈتۈپ, بەزىلىرى بىز سۈمارەتلەشنى مەقسەت قىلغان قاتتىق دېتاللارنى ئويلىشى مۇمكىن.
ناھايىتى ئالقىشقا ئېرىشكەن كەمتۈكلۈكلىكتىن كېيىن, ئەمما ئارغاشقان ئۈچ خىل تۈرگە چۈشۈپ قالدى:
-مېۋ كۈلۈمسىرەش كەمپۈت
-ئۆزى قاتتىق كەمپۈت
-ئۈچۈن ھەۋەسكارلار

ئاچچىق كەمپۈت قانداق ياسالغان?
كۆپ ساندىكى ئاچچىق شام بولۇپ, ماختىنىدىغان ۋە مېۋە ئالماشتۇرۇش ئارقىلىق گاڭگىراش ۋە ۋاقىتنى سوۋۇتۇش ئارقىلىق ھاسىل بولىدۇ. مېۋە-چېسلادىكى مولېكۇلا قۇرۇلمىسى, بۇ ئىسسىپ كېتىش ۋە سوۋۇتۇش جەريانىنىڭ تەسىرىگە ئۇچرايدۇ, كۆزلىگەن قاتتىقلىق ياكى يۇمشاقلىقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. تەبىئىيكى, ھايۋانات يىلىمى ئەر-گۆشتە دائىم گۈلدۈرماما ۋە مېيۋىلاردا بىللە ئىشلىتىلىدۇ, ئۇلارغا ئالاھىدە چايناش توپىسىنى بېرىش.

ئۇنداقتا ئاچچىق تەمچۇ?
نۇرغۇن تۈردىكى ئاچچىق كەمپۈت تەبىئىي ھالدا كەمپۈتنىڭ ئاساسلىق بەدىنىدىكى تەبىئىي تەركىبلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. باشقىلار قارىماققا تاتلىق, كىسلاتالىق بىلىملىك ​​ئاشلىق, «ئاچچىق شېكەر» دەپمۇ ئاتىلىدۇ, ئۇلارغا تارتما تەم بېرىش.
قانداقلا بولمىسۇن, بارلىق ئاچچىق كەمپۈتلەرنىڭ ئاچقۇچى تارتىنچاقنى ئاشۇرۇشنىڭ ئاچقۇچى بىر ياكى ئالاھىدە ئورگانىك كىسلاتانىڭ بىرى ياكى بىرىكمىسى. بۇنىڭدىن كېيىن تېخىمۇ كېيىن!

ئاچچىق تەمنىڭ مەنبەسى نېمە?
ھازىر بىز «ئاچچىق كەمپۈت قانداق قىلىپ:« ئۇنىڭ ياسالغانلىرىنىلا تاپقىلى »دېگەن سوئالغا جاۋاب بەردۇق. كۆپىنچە گالا چاچال بۇيۇملىرى تەبىئىي دېست پورت مېۋە سالالىرىنى ئاساس قىلغان بولسىمۇ, ئۇستاز, بۆلجۈرگەن ياكى يېشىل ئالما بىز بىلىدىغان ۋە مۇھەببەت بىر قانچە ئورگانىك ئارتىسلاردىن كەلگەن. ھەر بىرىدە ئالاھىدە تەم ئارخىپى ۋە تارتما دەرىخى بار.

بۇ رولىنىڭ ھەر بىرى ھەققىدە تېخىمۇ كۆپ ئوقۇشنى داۋاملاشتۇرۇڭ.

Citric acid
Cittric كىسلاتاسى ئاچچىق تەركىبىدە ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان تەركىبلەرنىڭ بىرى. ئىسمى مەلۇم بولغىنىدەك, بۇ رومس مەپتۇنلۇق مېۋىسى, شۇنداقلا بىپەرۋوللۇق مېۋىلەر, شۇنداقلا كەمپۈت ۋە بىر قىسىم كۆكتاتلار.
Cittric كىسلاتاسى ئېنېرگىيە ئىشلەپچىقىرىش, ھەتتا بۆرەك تاشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن زۆرۈر بولغان ئىنچىكە ». ئۇ يەنە ئاچچىق كەمپۈتنى بەك مەززىلىك قىلىدىغان ھەرىكەتلەرنى پەيدا قىلىدۇ!

يامان غەرەز
جەڭچىلەرگە ئوخشاش كەمپۈتلەرنىڭ ھەددىدىن زىيادە تەمى بۇ ئورگانىك, دەرىجىدىن تاشقىرى كىسلاتا كىسلاتا سەۋەبىدىن. ئۇ موميا سىمىس ئالما, ئوپېرات, گىلاس ۋە پەمىدۇر, شۇنداقلا ئىنسانلارغا ئوخشاش.

FUMACER كىسلاتاسى
ئالما, پۇرچاق, سەۋزە, پەمىدۇر ۋە پەمىدۇرنىڭ تۇزاق كىسلاتاسى بار. تۆۋەنمەسلىك سەۋەبىدىن, بۇ كىسلاتا, بۇ كىسلاتا ئېيتقان, بۇ كىسلاتا ئېيتقان ئەڭ كۈچلۈك ۋە ئەڭ ئاچچىق تەم دەپ دېيىلىدۇ. كەچۈرۈڭ, ھەئە!

كىسلاتا تامرى تىلى
تامارخار كىسلاتا, باشقا چېركاۋ كىسلاتاسىدىنمۇ يەڭدى, شۇنداقلا تارار بىلەن قايماق ۋە پىشۇرۇش پاراشوكى ياساشقا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ ئۈزۈم ۋە ئۈزۈم ھارىقى شۇنداقلا بانان ۋە تاۋارىيەدە.

كۆپىنچە كۆپ ئۇچرايدىغان تەركىبلەر
-Sugar
-بۇ
- شەربەت
-گاتتىن
-پۇق ماي

ئاچچىق بەلۋاغ كەمپۈت كىشىنى ھەيران قالدۇرىدۇ
بۇ تاڭيان كەمپۈتكە يېتەلمەيسىز? شۇڭلاشقا, ھەر ئايدا, بىزدە قوپال بوغۇز مومىيا كەمپۈتلىرىمىز ئۈچۈن قەدىرلەيمىز. ئەڭ يېڭىسى ئەڭ قاتتىق كەمپۈت نەرسە چىقىرىپ, دوست ئۈچۈن زاكاز قىلىڭ, بىرنى ياخشى كۆرىدۇ, ياكى بۈگۈن ياكى ئۆزىڭىزنى ئۆزىڭىز!